9月20日是全国爱牙日
今年的宣传主题是
“口腔健康 全身健康”
“减糖控体重 护牙促健康”
据第四次全国流行病调查数据
5岁以下的娃，龋齿发病率超七成
也就是说
每10个娃里，7个有蛀牙
很多爸妈纳闷：
“明明控糖了，怎么牙还是坏了？”
问题也许不在于“吃了什么”
而是出在了
“你是怎么喂的”
比如：
果汁、饮料顿顿随餐给
下午小饼干还不断供
展开剩余77%睡前奶喝完不漱口……
这些看似“没关系”的日常操作
其实正在悄悄让娃的牙齿
泡！在！糖！和！酸！里！
北京大学口腔医院特需医疗部主任医师朱俊霞指出，这些含糖饮料和甜食对牙齿的影响主要包括龋齿和酸蚀两方面。
例如饮用果汁时，短时间内喝完与长时间内喝完对牙齿的损害程度不同。“口腔是处在一个酸性的环境里的，过半个小时才能达到中性环境，如果这时候再喝一口的话，口腔会一直持续在一个酸性的环境中。”细菌会利用糖分发酵产生酸性物质，逐渐溶解牙齿表面的矿物质，破坏牙齿完整性，从而引发龋齿。
而酸性食物和饮料，如碳酸饮料和果汁，则直接对牙齿产生酸蚀作用。北京大学口腔医院综合治疗科副主任医师邢海霞指出，酸蚀与细菌发酵产酸不同，它是食物中的酸直接作用于牙齿，使牙釉质变软、溶解，甚至整层剥脱。碳酸饮料等的pH值通常在2.5到3.5之间，远低于牙釉质脱矿的临界pH值5.5。长期饮用这类酸性饮料会导致牙齿持续受到酸蚀，造成牙齿变薄、敏感，最终影响正常进食。
在第四次全国流行病调查中，我国5岁儿童乳牙龋患率达71.9%，12岁儿童恒牙龋患率为38.5，儿童龋齿高发与摄糖频次高密切相关。专家强调，科学控糖比完全戒糖更现实。
除了控制糖和酸的总摄入量，摄入频率也同样重要。每次摄入糖或酸性物质，口腔的pH值就会下降，需要大约30分钟才能通过唾液中和恢复至中性状态。此外，高糖饮食不仅损害牙齿，还会增加肥胖和糖尿病等疾病的风险。
儿童应培养良好刷牙习惯，每日刷牙两次、每次不少于2分钟。饮用含糖饮料后应先漱口，待30分钟后再刷牙，以减轻酸蚀。建议集中时间吃甜食，如安排在正餐前后，并尽量快速饮用果汁以减少酸蚀时间。使用含氟牙膏增强牙齿抗龋能力。
中老年人群同样面临口腔问题，第四次全国口腔健康流行病学调查显示，中老年人群牙周病患病率高达90%，常伴随牙龈退缩和牙根暴露，易进展为根面龋。北京大学口腔医院牙周科主任医师冯向辉介绍：“根面龋它不像牙釉质发生的龋坏，进展会非常快，容易发展成牙髓炎，导致牙齿的折裂和丧失。因此我们做好邻面的清洁非常重要！”因此，专家建议，除日常刷牙漱口外，应借助牙线、牙间隙刷或冲牙器清洁邻面，尤其在晚间刷牙后，并定期进行口腔检查，以及早发现和处理问题。
BRTV新闻（记者：赵煦 侯卫）
来源：北京新闻
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